Trago aqui mais um exemplo que gosto de usar em minhas aulas. É parecido com o Build a Bear, a Vintage Express e o Oscar Meyer, ou seja como fazer diferente em um mercado que "parece" todo igual, ou comoditizado, como gostam de falar.
Bem, quem estiver planejando uma viagem à Alemanha, sugiro a visita ao restaurante `s baggers, fica na cidade de Nuremberg, a segunda maior cidade da Bavária.
O novo conceito de restaurante ou, pelo menos, de atendimento aos clientes é o net-service. O `s Baggers é um restaurante automático, o primeiro deste tipo, que serve através de pedidos pela internet. Não sei o quanto isso esfria o atendimento, pelo menos em alguns casos não faço tanta questão do garçom. Mas é tradicional a presença do camarada anotando os pedidos, enfim, tirem suas conclusões.
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